甲状腺激素参与机体三大营养素(碳水化合物、蛋白质以及脂肪)的代谢， 正确认识甲状腺功能亢进症在机体的代谢特点，对患者的治疗以及身体营养很有必要。下面成都中科甲状腺医院专家为大家具体介绍甲亢患者的饮食标准

　　甲状腺功能亢进的代谢特点：

　　1、碘 碘是合成甲状腺激素的原料，碘摄入过量可能诱发甲亢或使甲亢加重;

　　2、能量 基础代谢率明显升高，甲状腺素可促进氧化磷酸化，消耗大量ATP，故患者往往怕热、多汗，体重下降;

　　3、碳水化合物 甲状腺激素促进肠内对碳水化合物的吸收，加速糖异生，容易加重或诱发糖尿病;

　　4、蛋白质 蛋白质分解加速，肌肉组织被消耗，患者疲乏无力，体重下降;

　　5、脂肪 加速脂肪氧化和分解，促使胆固醇转化为胆酸排泄出体外，患者血清胆固醇并不高，反而偏低;

　　6、水盐代谢 甲状腺激素有利尿排泄作用，钙磷运转率加速，促使骨质疏松;

　　7、维生素 患者组织中B族维生素、C族维生素和维生素A含量减少，且维生素B1对甲状腺有抑制作用，消耗增多，容易发生缺乏;

　　8、消化系统 患者肠蠕动增强，引起排便次数增多甚至腹泻;

　　9、其他 若服用抗甲状腺药物硫脲类和咪唑类时存在一定的肝脏毒副作用。

　　甲亢饮食原则：高能量、高蛋白、高维生素、低碘

　　1、 低碘：减少碘的摄入，忌食含碘量高的食物.可以先将碘盐炒热待碘挥发后再进行烹调或直接选用无碘盐。禁食含碘高的食物如深海鱼(带鱼、海参、鳕鱼)、虾、蟹、贝类、海带、紫菜、海白菜等海产品，包括中药类的牡蛎、丹参。

　　2、 高能量：保证能量供给，增加餐次5~6餐，充足碳水化合物，以米面为主，可多摄入土豆、芋头、山药等淀粉类食物，糖尿病患者适当增加粗粮。

　　3、 高蛋白：建议每天1.5~2.0g/kg，不宜多给动物蛋白，以植物蛋白为主，优质蛋白占60%如蛋类、奶类、淡水鱼肉、禽类、大豆及其制品等。

　　4、 低脂：正常摄入量或偏低，烹调采用植物油<25g/天，忌食肥肉、油炸食品，适当坚果摄入如花生、瓜子、核桃等，≤30g/天。

　　5、 高维生素：每日蔬菜500g，水果250g，如莴笋、生菜、番茄、黄瓜、冬瓜、青椒、茄子、西瓜、苹果、猕猴桃、广柑等。多选用维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，必要时补充特殊营养素制剂。

　　6、 矿物质：适当增加钾、钙和磷等微量元素，腹泻更应注意，尤其对于症状长期不能控制和老年甲亢的病人。

　　7、其他：适当限制食物纤维的摄入，包括粗粮以及粗纤维蔬菜，注意护肝，避免饮酒。

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